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    如何烹饪美味可口的油茄子咸菜油茄子咸菜是一道深受中国人民喜爱的家常菜,由茄子、肉末、葱、姜、蒜和酱油等组成。茄子在中国是一种极受欢迎的瓜类蔬菜,它经常被用来做家常菜,具有清热解毒、补血补气的作用。而肉末可以增加营养价值,还能提高食物的口感。准备好所需的食材后,将茄子切成一定的形状,并将肉末放入搅拌机中搅拌成细肉末;接着,将切好的茄子倒入油锅中,加入适量的油,并用中火炒至表面焦黄;再将肉末加入油锅中,加入葱、姜、蒜碎,翻炒均匀,再加入适量的盐,糖,酱油,料酒,水淀粉,翻炒均匀,至茄子入味即可。油茄子咸菜的烹

    国内 2024-05-04 13:30:12 阅读:83