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    酸菜煮鱼,融合口味鲜美滋补酸菜煮鱼是一道经典的家常菜,它融合了酸辣和清香,以及肉质鲜美滋补,可谓味美营养丰富。酸菜煮鱼的做法也很简单,烹饪所用的调料也很普通,但却可以烹制出美味可口的菜肴,令人耳目一新。准备好所需的食材:一条新鲜的鱼、新鲜的酸菜、葱、姜、蒜、盐、花椒、八角、香叶。将鱼洗净,放入清水中浸泡半小时,使其肉质鲜嫩Q弹。然后将酸菜洗净,准备一口平底锅,将葱、姜、蒜、盐、花椒、八角、香叶等调料放入锅中,加入适量清水,大火烧开,然后将鱼放入汤汁中,煮至鱼肉变软,最后将酸菜放入,煮制熟,即可出锅享用。烹

    国内 2024-04-28 22:34:54 阅读:55